Хамон Subirats Jamon Serrano 500 г
- Немає в наявності
- Код: "4010355485210
493,70 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн
Хамон Subirats Jamon Serrano 500 гНемає в наявності
493,70 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Хамон Jamon Serrano — дуже ніжний і унікальний продукт від відомого в Іспанії й далеко за її межами торгового бренда Subirats. Продукт має незвичайний аромат, незвичайну структуру та витончений смак. Для м'якоті хамона характерний особливий бордовий колір із легким коричневим відтінком. Також на його поверхні видно жирові прожилки світлого кольору. Перед процесом виготовлення м'ясо засипають сіллю у великій кількості, щоб висушити та зневоднити. Зазвичай, процес триває від 6 до 36 місяців.
Після цього хамон розташовують у прохолодних приміщеннях, де за температури 8-10 градусів м'ясо м'яється впродовж 9-12 місяців.
Саме завдяки такому терміну та натуральним компонентам хамон має характерний смак і незвичайний аромат.
Після цього хамон розташовують у прохолодних приміщеннях, де за температури 8-10 градусів м'ясо м'яється впродовж 9-12 місяців.
Саме завдяки такому терміну та натуральним компонентам хамон має характерний смак і незвичайний аромат.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Serrano |
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип | Окости |
| Фасовка | Нарізка |
| Ґатунок | Вищий |
| Вид за способом обробки | Сиров'ялені |
Інформація для замовлення
- Ціна: 493,70 ₴
